
GASPATXO DE MADUIXES DEGUSTUS
Quan fa calor, l’últim que ens ve de gust Ă©s cuinar. A mĂ©s, en aquesta època de l’any, apostem per consumir plats lleugers, frescos i saludables. Per tal d’aconseguir fer una bona digestiĂł, la millor proposta Ă©s defugir de receptes copioses.Â
Â
Per això, avui et presentem el MUST de l’estiu i del bon temps. Un irresistible per als paladars mĂ©s gourmet i tot un descobriment per als mĂ©s curiosos.Â
Â
El secret? El nostre brillant Oli d’Oliva Verge Extra Degustus.Â
Â
____________________________

Ingredients:
500 g de maduixes.
500 g de tomĂ quet.
1 Cogombre.
1 Gra d’all.
1 Llesca de pa integral.
Cibulet.
Aigua.
Oli d’Oliva Verge Extra Degustus.
500 g de tomĂ quet.
1 Cogombre.
1 Gra d’all.
1 Llesca de pa integral.
Cibulet.
Aigua.
Oli d’Oliva Verge Extra Degustus.
Â
____________________________
PreparaciĂł:Â
- Primerament, netejarem bé les maduixes, traurem les seves fulles i les tallarem a trossos. Separarem un parell de maduixes que ens serviran per a la decoració.
- A continuaciĂł, Ă©s el torn dels tomĂ quets: els pelarem i tambĂ© els tallarem a trossos.Â
- Farem el mateix amb el cogombre.Â
- Ara, col·locarem tots els ingredients en un bol. Hi afegirem l’AOVE Degustus i ho batrem amb la batedora fins a aconseguir que la barreja sigui lĂquida i que s’hagin lligat tots els ingredients.
- Reservem la preparaciĂł a la nevera per tal que es refredi.Â
- Per acabar, Ă©s el torn d’emplatar. Agafarem el nostre bol preferit i hi posarem la quantitat de gaspatxo que vulguem consumir.Â
- El toc final Ă©s el topping: Tallarem les maduixes, que havĂem apartat prèviament, en trossos petits. Farem el mateix amb el cibulet que hagi sobrat. I ho afegirem al bol. Reguem bĂ© la sopa freda amb el nostre Oli d’Oliva Verge Extra Degustus.
Â
I a gaudir!
Â
____________________________

Â
I tu, ets dels que necessita aquest plat en el seu dia a dia durant els mesos d’estiu? O acabes de conèixer aquesta recepta tan saborosa i saludable?Â
Â
Ja saps que ara és el teu torn. Recorda que quan utilitzis els nostres productes, etiqueta’ns a Instagram @cooperativalagranadella i afegeix el hashtag #ReceptesDegustus.
Â
Ens encanta veure el cuinetes que portes dins!