El Degustus ecològic, de la Cooperativa La Granadella, premiat amb la medalla ‘Extra Gold’ al concurs BIOL 2025

Der Bio-Degustus der Genossenschaft La Granadella wurde im Wettbewerb BIOL 2025 mit der Medaille „Extra Gold“ ausgezeichnet

Die Öle der Genossenschaft wurden auch in Iber Oleum aufgenommen, den Führer der besten nativen Olivenöle extra in Spanien.

 

Das Bio-Olivenöl extra vergine von Degustus der Genossenschaft La Granadella wurde beim renommierten Wettbewerb BIOL 2025 in Italien mit der Extra-Goldmedaille ausgezeichnet. Darüber hinaus wurden sowohl dieses als auch das native Olivenöl extra von Degustus für den Leitfaden Iber Oleum 2025 ausgewählt, die Referenzpublikation auf staatlicher Ebene, in der jährlich die besten nativen Olivenöle extra Spaniens erfasst werden.

 

Der BIOL-Award ist einer der weltweit führenden Wettbewerbe zur Beurteilung der Qualität von nativem Olivenöl extra, das nach den Kriterien des ökologischen Landbaus hergestellt wird. An dieser 30. Ausgabe nahmen 500 Teilnehmer aus 18 verschiedenen Nationalitäten teil. Die Jury des Wettbewerbs, bestehend aus einer internationalen Auswahl erfahrener Verkoster, hat die Qualität des Bio-Öls Degustus gewürdigt und es zu einem der besten Bio-Öle der Welt gezählt.

 

In den Iber Oleum-Führer 2025 wurden Degustus und das Degustus Bio-Olivenöl extra vergine aufgenommen, nachdem ein Gremium professioneller Verkoster ihre Fruchtigkeit, Bitterkeit, Würze, Ausgewogenheit und Komplexität bewertet hatte. Zu beachten ist, dass Degustus Premium bereits in der vorherigen Ausgabe Bestandteil dieser Publikation war.

 

Diese Anerkennungen tragen zum Aufwärtstrend der Genossenschaft bei und bekräftigen ihr Engagement für Qualität und Innovation. In diesem Sinne betont der Präsident der Genossenschaft La Granadella, Ramon Barrull , dass „diese Auszeichnung und die Aufnahme in Iber Oleum eine doppelte Anerkennung unserer strengen Arbeit sind, die wir vom Feld bis zur Gewinnung des nativen Olivenöls extra leisten.“ „Darüber hinaus positionieren sie uns als Maßstab in der nachhaltigen und ökologischen Produktion und sind ein Anreiz, weiterhin auf Qualität und das Territorium zu setzen“, fügte er hinzu.

 

Degustus und Degustus Bio-Olivenöl extra vergine werden aus Arbequina-Oliven der Mitglieder in der Mühle der Genossenschaft hergestellt, die mit modernster Technologie ausgestattet ist, die eine Optimierung der Zeit zwischen Ernte und Mahlen ermöglicht und so die Qualität des erhaltenen Produkts sicherstellt.

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