Collection: Degustus Agriculture durable

Degustus : l'huile verte du premier rayon, authentique et intense

Lorsque les premières olives Arbequina de la saison arrivent, à la Coopérative La Granadella commence la production de notre huile la plus spéciale : Degustus , une huile d'olive vierge extra non filtrée , qui représente l'essence la plus pure de l'huile nouvelle.

Cette huile verte, élaborée à froid et cultivée localement, conserve toute son intensité et sa texture naturelle pour vous offrir une expérience gastronomique unique, directement de la terre à votre assiette.

La première huile de la saison, sans filtres

Degustus est présenté dans son état le plus authentique : non filtré , pressé à froid et mis en bouteille avec toute sa richesse naturelle. Sa couleur verte intense, son arôme frais et sa saveur fruitée avec une touche épicée et amère témoignent de sa forte concentration en polyphénols et en antioxydants naturels .

C'est une huile puissante et vibrante qui reflète fidèlement la qualité de la première récolte.

Fabrication artisanale et production limitée

Cette huile est née à Les Garrigues (Catalogne) , dans une région emblématique de la production oléicole. Notre coopérative cultive les olives Arbequina de manière traditionnelle , avec soin et respect du cycle naturel. Chaque bouteille de Degustus est le fruit d'un processus artisanal et minutieux, qui n'a lieu que pendant les premières semaines de la campagne. Il s'agit donc d'un produit de proximité et de production limitée .

Reconnu pour sa qualité

Degustus a reçu plusieurs prix internationaux pour son caractère distinctif et son excellente qualité. C'est une huile qui séduit non seulement par sa saveur, mais aussi par ce qu'elle incarne : passion pour la terre, respect du produit et attachement à la tradition .

Idéal pour la consommation crue

Cette huile est parfaite pour rehausser des recettes simples et savoureuses. Nous vous recommandons de la déguster crue :

• Pain à la tomate
• Salades fraîches
• Légumes grillés
• Fromages à pâte molle ou plats traditionnels où l'on souhaite mettre en valeur le goût de l'huile
  

L'huile de ceux qui aiment l'authenticité

Degustus s'adresse à ceux qui apprécient les saveurs authentiques, les produits chargés d'histoire et l'origine de chaque goutte. C'est une huile qui a une âme, en lien avec le territoire et une façon de faire fondée sur le respect et la passion du métier .

Découvrez Degustus et achetez dès maintenant votre première huile Ray, directement auprès de la coopérative. Édition limitée pour les palais les plus exigeants.