BRUSCHETTA DE TOMÀQUET, MOZZARELLA I OLIVES EMPELTRE DEGUSTUS
Que arribi el bon temps sempre significa una cosa: no hi ha cap excusa per menjar plats amb molts colors, ingredients, sabors i textures diferents🥂✨. És el millor moment per experimentar a la cuina.
A partir d’ara l’aperitiu🪐 serà el teu moment preferit del dia.
No ens creus? Continua llegint i prova aquesta recepta tan saborosa. Repetiràs al 100%! 💚
____________________________
Ingredients:
Una llesca de pa de llavors
Tomàquet de ram
Mozzarella de búfala
Julivert
Sal
____________________________
Preparació:
- Primerament, tallem el tomàquet i la mozzarella en dauets petits, i ho reservem en un bol.
- En un altre bol hi afegim el julivert, que hem tallat prèviament, juntament amb l'oli i la sal (també hi podem posar un all picat com a ingredient opcional) i remenem amb una cullera per tal de lligar els ingredients.
- Afegim l'adob de julivert al bol amb el tomàquet i la mozzarella i barregem bé tots els ingredients.
- Per acabar, torrem el pa fins que quedi ben daurat. Hi afegim la mescla al damunt i també les olives d’empeltre Degustus.
- El toc final és regar la torrada amb el nostre Oli d’Oliva Verge Extra Degustus per acabar de potenciar tot el sabor.
I a gaudir!
____________________________
Des de la Cooperativa La Granadella et compartim les receptes més senzilles i saboroses perquè no tinguis cap excusa a l’hora de cuinar i perquè puguis assaborir el millor de la cuina a casa teva.
Recorda: quan utilitzis un dels nostres productes, etiqueta’ns a Instagram @cooperativalagranadella i afegeix el hashtag #ReceptesDegustus.🧑🏼🍳
Ens encanta veure el xef que portes dins!
