
Le Degustus biologique de la Coopérative La Granadella a reçu la médaille « Extra Gold » au concours BIOL 2025
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Les huiles de la coopérative ont également été incluses dans Iber Oleum, le guide des meilleures huiles d'olive vierges extra d'Espagne.
L' huile d'olive vierge extra biologique Degustus de la Coopérative La Granadella a reçu la médaille d'or Extra au prestigieux concours BIOL 2025, organisé en Italie. De plus, cette huile d'olive vierge extra et l'huile d'olive vierge extra Degustus ont été sélectionnées pour faire partie du guide Iber Oleum 2025 , la publication de référence au niveau de l'État qui rassemble chaque année les meilleures huiles d'olive vierge extra d'Espagne.
Le prix BIOL est l'un des principaux concours mondiaux d'évaluation de la qualité des huiles d'olive extra vierges produites selon les critères de l'agriculture biologique. Cette 30ème édition a réuni 500 participants de 18 nationalités différentes. Le jury du concours, composé d'une sélection internationale de dégustateurs experts, a reconnu la Degustus biologique pour sa qualité et l'a positionnée parmi les meilleures huiles biologiques au monde.
Concernant le guide Iber Oleum 2025, les huiles d'olive extra vierge biologique Degustus et Degustus ont été incluses après qu'un panel de dégustateurs professionnels a évalué leur fruité, leur amertume, leur piquant, leur équilibre et leur complexité. Il convient de noter que dans l'édition précédente, Degustus Premium faisait déjà partie de cette publication.
Ces reconnaissances s’ajoutent à la trajectoire ascendante de la coopérative et renforcent son engagement envers la qualité et l’innovation. Dans ce sens, le président de la Coopérative La Granadella, Ramon Barrull , souligne que « ce prix et cette inclusion dans Iber Oleum sont une double reconnaissance du travail rigoureux que nous réalisons depuis le champ jusqu'à l'obtention de l'huile d'olive vierge extra ». « De plus, ils nous positionnent comme des références en matière de production durable et écologique et constituent une incitation à continuer à miser sur la qualité et le territoire », a-t-il ajouté.
L'huile d'olive extra vierge biologique Degustus et Degustus sont élaborées à partir d'olives Arbequina des membres du moulin de la coopérative, équipé d'une technologie de pointe qui permet d'optimiser le temps entre la récolte et la mouture, garantissant ainsi la qualité du produit obtenu.