La Cooperativa La Granadella impulsa un espacio de sensibilización ambiental alrededor de la almazara
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Se trata de una actuación incluida dentro del proyecto de Dinamización socioeconómica y conservación de la biodiversidad y del patrimonio cultural de los olivares monumentales y viejos de Les GarriguesEl objetivo ha sido recrear la flora y la fauna del entorno con olivos, plantas autóctonas y una balsa para anfibiosLa Cooperativa La Granadella ha finalizado la adecuación del espacio exterior de la almazara con el objetivo de recrear el entorno natural de Les Garrigues y fomentar la sensibilización ambiental. En el marco de esta actuación, que forma parte del proyecto de Dinamización socioeconómica y conservación de la biodiversidad y del patrimonio cultural de los olivares monumentales y viejos de Les Garrigues de IPCENA-EdC, la Fundació Trenca, GEPEC-EdC y la asociación Salvatge, se han llevado a cabo plantaciones de especies autóctonas y olivos viejos, así como la construcción de una balsa para anfibios y muros de piedra seca.
El objetivo de esta adecuación es fomentar la sensibilización y la educación ambiental, y también persigue generar y conservar la biodiversidad. Para conseguirlo, se han construido taludes con muros de piedra seca que simulan bancales (terrazas) y se han plantado olivos viejos de la variedad arbequina y hasta 16 especies de plantas autóctonas, entre las que destacan la retama, la aliaga, el romero, el tomillo o la coscoja. También se ha creado una balsa para anfibios, que de forma natural irán apareciendo y estableciéndose en ella. Además, está previsto instalar figuras de especies animales que pueden encontrarse en los olivares mediterráneos, como el mochuelo común, el zorro, la rana o la tortuga.

El presidente de la Cooperativa La Granadella, Ramon Barrull, destaca que se trata de una actuación que “explica quiénes somos y de dónde venimos”. “Como cooperativa, no solo producimos aceite, sino que formamos parte de un paisaje y de un territorio que hemos querido recrear para que las personas que nos visiten conozcan mejor la riqueza natural que nos rodea y la necesidad de conservarla”. Por su parte, el responsable del proyecto, Jesús Almarza, de la Fundació Trenca, resalta que “desde el inicio de nuestro proyecto, uno de los objetivos siempre ha sido generar un modelo de desarrollo agrícola compatible con la mejora de la biodiversidad y el respeto por el patrimonio cultural, ofreciendo una oportunidad de desarrollo al mundo rural. Esta colaboración con la Cooperativa La Granadella para ofrecer una oportunidad de sensibilización ambiental cumple totalmente con estos objetivos”.
Está previsto abrir este espacio al público en general para que puedan conocer la flora y la fauna de Les Garrigues y, de este modo, poner en valor la biodiversidad y la preservación del entorno natural en zonas con una clara vocación agrícola y rural.