INNOSANSA - Projecte d’innovació per a la valorització de la sansa
Aquest projecte neix de la necessitat d’explorar noves formes de valorització de la sansa generada per les cooperatives, així com altres residus i subproductes agroindustrials del territori.
Objectiu
Impulsar un projecte d'innovació col·laborativa per dissenyar i planificar un espai tecnològic i de coneixement que permeti al cooperativisme agrari explorar i validar noves rutes de valorització de la sansa d'oliva i altres subproductes agroindustrials.
Participants
- Agrícola i Secció de Crèdit La Palma, SCCL
- Unió Origen, SCCL
- Cooperativa La Granadella i Secció de Crèdit Sant Antoni Abad, SCCL
- Agrícola i Secció de Crèdit Terra Alta, SCCL
- Fruits De Ponent D’alcarràs I Secció De Crèdit SCCL
- Agrícola De Montbrió Del Camp, SCCL
Coordinació tècnica i estratègica
- Clúster de la Bioenergia de Catalunya (CBC)
- Federació de Cooperatives Agràries de Catalunya (FCAC).
Resultats esperats
- Analitzar els recursos disponibles al territori (sansa i altres subproductes agroindustrials) per identificar-ne el potencial de valorització i la complementarietat en la generació de bioproductes.
- Detectar i prioritzar tecnologies innovadores amb alt potencial d’aplicació en àmbits com la bioenergia, la biofertilització o l’extracció de compostos bioactius, tenint en compte el seu grau de maduresa (TRL) i viabilitat.
- Dissenyar els requeriments tècnics d’un espai d’innovació tecnològica que permeti el desenvolupament de proves pilot i estudis preindustrials escalables.
- Estudiar la viabilitat econòmica de diferents escenaris d’innovació, incloent-hi models de negoci adaptats a la realitat cooperativa i orientats a generar nous fluxos de valor.
- Definir un model de governança col·laborativa i sostenible.
Amb el suport de:
