Arriba la Fira de l’Oli ‘la Primera Premsada’ de la Granadella, amb la commemoració dels 10 anys del MuOC i l’OLIFEST com a novetats

Arriba la Fira de l’Oli ‘la Primera Premsada’ de la Granadella, amb la commemoració dels 10 anys del MuOC i l’OLIFEST com a novetats

Del dissabte 24 al diumenge 25 d’octubre, la Granadella celebrarà la 12a edició de la Fira de l’Oli “La Primera premsada. Oli, salut i gastronomia”. La Fira, que dona el tret de sortida a les fires i festes dedicades a l’oli nou a Catalunya, presenta com a novetats la commemoració dels 10 anys del Museu de l’Oli de Catalunya (MuOC) i l’OLIFEST, un vespreig que fusiona música i gastronomia. Durant les dues jornades hi ha programades activitats per a tots els públics. A més, enguany, l’encarregada d’apadrinar l’oli nou serà la xef Gessamí Caramés, que també oferirà un showcooking.

La inauguració d’aquesta edició, que es durà a terme el dissabte al matí, anirà a càrrec de l’Honorable Conseller d’Agricultura, el Sr. Óscar Ordeig, que estarà acompanyat de l’alcaldessa de la Granadella, la Il·lma. Sra. Elena Llauradó, i el president de la Cooperativa de la Granadella, el Sr. Ramon Barrull.

Commemoració dels 10 anys del MuOC i premi Primera Premsada

Dissabte al matí es realitzaran els actes de commemoració dels 10 anys de la inauguració del MuOC. Està ubicat a l’antic molí de la Cooperativa La Granadella, el qual és un dels molins d'oli més antics i més ben conservats de Catalunya. Va estar construït en època de la Mancomunitat de Catalunya i la cooperativa data de l’any 1920. 
En el marc dels actes programats, i després de la inauguració, el Sr. Albert Tulleuda, director del MNACTEC realitzarà la xerrada El MNACTEC i el Sistema territorial del museus industrials. 

Es continuarà amb l’explicació de les característiques organolèptiques de l’oli d’oliva arbequina de collita avançada 2026-2027, que anirà a càrrec de la Cap del Panell Oficial de Tast d’Olis de Catalunya, la Sra. Àngels Calvo i es realitzarà un tast d’aquest. 

De les 9 a les 11 h hi haurà portes obertes al Museu de l’Oli. El MuOC forma part del sistema territorial de museus industrials del MNACTEC (Museu Nacional de la Ciència i la Tècnica de Catalunya) on és l’únic de Catalunya dedicat monogràficament a l’oli d’oliva.

La jornada també servirà també per entregar, com cada any, un reconeixement a una persona o entitat que ha destacat en l’àmbit de la cultura de l’oli. En aquesta edició, el premi “Primera Premsada” recaurà en el Sr. Xavier Vicens, que des del 2014 va ser director del Panell de Tast Oficial d’Olis Verges de Catalunya des d’on ha col·laborat en temes de qualitat i difusió de la cultura de l’oli.

Showcooking i apadrinament de l’oli nou

Dissabte a la tarda, a les 18 h, al CCOC (Centre de la Cultura de l’Oli de Catalunya) es realitzarà un showcooking amb degustació a càrrec de la xef Gessamí Caramés.

També es realitzarà l’apadrinament de l’oli nou, que anirà a càrrec de la mateixa Gessamí Caramés, presentadora del programa Cuines de TV3 i professional de la restauració.

OLIFEST

Una de les novetats d’aquesta edició és la celebració de l’OLIFEST, un vespreig que començarà a les 19.30 h al molí nou de la Cooperativa La Granadella, i que té l’objectiu de fusionar la música i la gastronomia.

Hi haurà una degustació de tapes amb oli nou Degustus i tast de vins de cellers de la DO Costers del Segre. La venda de tiquets serà al mateix lloc. L’acte estarà amenitzat amb l’actuació del DJ Bosquet.

Activitats de diumenge

A l’esplanada de la Cooperativa hi haurà una Fira de productes de proximitat, un taller participatiu de terrissa tradicional i un taller sobre l’homenatge a l’olivera.

Es realitzarà la 9a caminada “Entre oliveres”, de 6 km i dificultat baixa, organitzada pel Club Excursionista Garrigues Altes. Aquest any com a novetat hi haurà una demostració de collita d’olives durant el recorregut. A continuació, hi haurà un esmorzar de brasa amb l’oli nou Degustus. 

Es podrà veure en funcionament l’antic molí d’oli de la cooperativa, amb entrada lliure, ubicat al Museu de l’Oli de Catalunya i hi haurà visites guiades al nou molí d’oli. Es podrà adquirir l’oli de la nova collita a l’agrobotiga de la cooperativa.

La Fira clourà amb un vermut musical i tast d’olives arbequines, amb el grup D’Acords.

Torna al blog

Oli Degustus