BRUSCHETTA DE TOMATE, MOZZARELLA Y OLIVAS EMPELTRE DEGUSTUS
Que llegue el buen tiempo siempre significa una cosa: no existe ninguna excusa para comer platos con muchos colores, ingredientes, sabores y texturas diferentes🥂✨. Es el mejor momento para experimentar en la cocina.
A partir de ahora, el aperitivo🪐 será tu momento favorito del día.
¿No nos crees? Sigue leyendo y prueba esta receta tan sabrosa. ¡Repetirás al 100%!💚
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Ingredientes:
Una rebanada de pan de semillas
Tomate de ramo
Mozzarella de búfala
Perejil
Aceitunas de empeltre Degustus
Aceite de Oliva Virgen Extra Degustus
Sal
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Preparación:
En primer lugar, cortamos el tomate y la mozzarella en daditos pequeños, y lo reservamos en un bol.
En otro bol, añadimos el perejil, que hemos cortado previamente junto con el aceite y la sal (también podemos añadirle un diente de ajo picado como ingrediente opcional) y lo removemos con una cuchara para ligar todos los ingredientes.
Añadimos el adobo de perejil al bol de tomate y mozzarella y lo mezclamos todo muy bien.
Por último, tostamos el pan hasta que quede bien dorado. Le añadimos la mezcla y también las olivas de empeltre Degustus.
El toque final es regar la tostada con nuestro Aceite de Oliva Virgen Extra Degustus para terminar de potenciar todo su sabor.
¡Y a disfrutar!
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Desde la Cooperativa La Granadella te queremos compartir las recetas más sencillas y saborosas para que no tengas ninguna excusa a la hora de cocina , y para que puedas saborear lo mejor de la cocina en tu casa.
Recuerda: cuando utilices uno de nuestros productos, etiquétanos en Instagram @cooperativalagranadella y añade el hashtag #RecetasDegustus. 🏼🍳
¡Nos encanta ver el chef que llevas dentro!